Wat is nu de meerwaarde van een coöperatie voor de cacaoboeren?

Wat is nu de meerwaarde van een coöperatie voor de cacaoboeren?

56920208_1695092530637537_3312997481322643456_n.png05 oktober 2019

Aminata Bamba, werkzaam bij Ecookim in Ivoorkust, was in Gent voor de Oikocredit conferentie en vertelde ons dat de prijzen vastgelegd worden door de overheid.

Op vlak van de prijzen kunnen de coöperaties zich daarom niet onderscheiden van de reguliere aankopers. Maar ze maken het verschil door een gedifferentieerd dienstenaanbod.

Belangrijkste pijlers in de werking zijn het vormingsaanbod en het bevorderen van de kwaliteit. Daar zit de meerwaarde.

Enkel door zich goed te organiseren, kunnen de boeren meer produceren en ook nog een hogere kwaliteit realiseren. Verschillende zaken dragen daartoe bij : efficiënter omspringen met bijvoorbeeld meststoffen, beter onderhoud van de plantages, de fermentatie van de bonen optimaliseren, nieuwe aanplantingen, ontbossing tegengaan, de stockage beter organiseren, boeren opvolgen en begeleiden, … 

Het zijn allemaal actiepunten van de coöperaties die uiteindelijk moeten leiden tot een beter inkomen voor de boeren.

« Terug